CHI SIAMO

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La Storia
di Pimento

La passione per il cibo

Figlie di un farmacista e di una PR, Annagiulia e Carla Carbonaro si trasferiscono con i genitori a Torino nel 1999. Ispirate dalla passione per il settore food, decidono così di aprire un ristorante di cucina siciliana nel capoluogo Piemontese che, grazie alle specialità isolane miste alle tradizioni Torinesi, diventa presto meta prediletta degli amanti gourmet calciatori.

Ma l’amore per l’Isola e gli affetti lasciati nella terra d’origine, portano le manager a ritornare a Catania, all’ombra del Vulcano, per investire competenza e passione in una scelta di coraggio, estro e alta professionalità: Pimento.

L’accurata selezione delle materie prime locali e le prelibatezze importate dal Piemonte per un mix di sapori unici e ricercati